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La fiesta más dulce del año
Más de 200 personas asistieron a la fiesta anual del Gremi de Pastissers de Barcelona, que se celebró en Vallromanes (Barcelona) el pasado 6 de mayo.
El acto contó con la presencia del DirectorGgeneral de Alimentación, Calidad e Industria Agroalimentarias, Domènec Vila; el Director General de Comercio de la Generalitat de Catalunya, Josep Maria Recasens, y el Decano de Pastelería y Repostería del Culinary Institute of America (Nueva York), Thomas L. Vaccaro, entre otros.
La ilustradora Pilarin Bayés recibió el premio al Personaje Más Dulce 2013, que en anteriores ediciones se ha concedido a la cantante Nina y a la también ilustradora Rose Capdevila. Precisamente ellas dos fueron las encargadas de entregar el galardón.
En el transcurso de la celebración se otorgaron otros premios: al Maestro Pastelero (Francisco Migoya) y la Medalla de la Mare de Déu de Montserrat (Mª. Carmen Andreu, Engracia Batlle y Mª Carmen Martinez). En cuanto al Mérito Profesional de Establecimientos de Pasteleria, los reconocimientos fueron para la Pastelería Rovira, de Barcelona (bronce), para la Pastelería Esteva, de Llinars del Vallès (plata) y para la Pastelería Cors de Tona (oro).
En representación de Mutua Intercomarcal asistieron a la fiesta Benita Gimeno y Ana Mejía.
El acto contó con la presencia del DirectorGgeneral de Alimentación, Calidad e Industria Agroalimentarias, Domènec Vila; el Director General de Comercio de la Generalitat de Catalunya, Josep Maria Recasens, y el Decano de Pastelería y Repostería del Culinary Institute of America (Nueva York), Thomas L. Vaccaro, entre otros.
La ilustradora Pilarin Bayés recibió el premio al Personaje Más Dulce 2013, que en anteriores ediciones se ha concedido a la cantante Nina y a la también ilustradora Rose Capdevila. Precisamente ellas dos fueron las encargadas de entregar el galardón.
En el transcurso de la celebración se otorgaron otros premios: al Maestro Pastelero (Francisco Migoya) y la Medalla de la Mare de Déu de Montserrat (Mª. Carmen Andreu, Engracia Batlle y Mª Carmen Martinez). En cuanto al Mérito Profesional de Establecimientos de Pasteleria, los reconocimientos fueron para la Pastelería Rovira, de Barcelona (bronce), para la Pastelería Esteva, de Llinars del Vallès (plata) y para la Pastelería Cors de Tona (oro).
En representación de Mutua Intercomarcal asistieron a la fiesta Benita Gimeno y Ana Mejía.